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步骤 1：
准备切好配菜小料 姜片葱片还有用来泼油的蒜末
步骤 2：
锅倒油下入姜蒜爆香放入豆瓣酱火锅底料香
步骤 3：
加水
步骤 4：
放入鸡精味精和一点盐
步骤 5：
先倒入熟的慢的配菜最后倒青菜
步骤 6：
淋入花椒油增加麻味
步骤 7：
上面加入蒜末花椒干辣椒泼油
步骤 8：
开吃！
泼油的时候烧油一定要小心
菜的先后放入顺序要注意
