微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
将包覆在牛心最外面的一层保护膜剥除,再放入滚水中汆烫一下备用。
步骤 2:
热锅,倒入沙拉油烧热,以小火将蒜末炸至呈浅金黄色时捞起沥干油脂,即为蒜酥。
步骤 3:
取蒜酥40公克与调味料充分拌匀,再放入牛心泡至调味料中,一起放入冰箱冷藏约60分钟至入味。
步骤 4:
将牛心取出,将调味料煮沸,放入牛心再次煮沸后转中小火,并盖上锅盖继续卤煮约20∼25分钟即可。
黑椒牛柳杂蔬炒乌冬
腊肠爆炒牛心菜,简单快!
闽南风味半卤炒冬粉(龙口粉丝)
罗宋汤
多彩素馅饺子
黑椒牛排&时蔬沙拉。
凉拌卤牛心
白灼牛心菜鲍鱼片
超级快手,清脆爽口的火爆牛心菜
川味海虾丸子锅。
包菜丝鸡蛋厚煎饼-减脂减肥餐也能喷香美味
韩式肥牛大酱汤
西兰花炒虾仁
白灼菜心
伯爵红茶巴巴露亚
白灼秋葵
椰蓉南瓜马蹄糕
四季豆煎蛋红椒炒粉
果酱奶油面包
上汤田螺,一口一个鲜到掉眉毛