牛肉山药浓汤的做法步骤

• 步骤 1：

  牛肉片切小片；山药去皮切小块；西芹去粗纤维切小块；洋葱块去皮切块，备用。

• 步骤 2：

  热锅，放入奶油融化，放入作法1的洋葱块、西芹块炒香。

• 步骤 3：

  于作法2中加入鸡高汤、山药块以小火熬煮约20分钟后放置冷却。

• 步骤 4：

  将作法3的汤以果汁机打匀，再加入鸡粉、动物性鲜奶油调味。

• 步骤 5：

  将作法1的牛肉片加入作法4的浓汤中，以小火煮沸即可。