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步骤 1：
南瓜洗净切开去籽再切成块状，摆放入深盘中，备用。
步骤 2：
排骨洗净并沥干水分后放入容器中，加入调味料、鸡蛋及蒸肉粉，一起拌均匀，腌30分钟，备用。
步骤 3：
将作法2的排骨铺在作法1上，再入蒸锅蒸约40分钟即完成。
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