家常水煮鸡片的做法步骤

• 步骤 1：

  

  鸡胸肉生菜洗净

• 步骤 2：

  

  鸡胸切片加入料酒，耗油，五香粉，生抽，老抽，抓匀腌制十分钟。

• 步骤 3：

  

  生菜撕成大片焯水捞出，装盘备用

• 步骤 4：

  

  准备辣椒段花椒粒备用

• 步骤 5：

  

  起锅烧油，下去豆瓣酱，辣椒段，花椒粒炒出红油。

• 步骤 6：

  

  下入鸡片炒熟

• 步骤 7：

  

  加入一大碗清水煮五分钟

• 步骤 8：

  

  水淀粉勾芡装盘

• 步骤 9：

  

  放入辣椒面，花椒面，五香粉，蒜末，葱花。浇热油

• 步骤 10：

  

  香味扑鼻，米饭两万起步哦