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步骤 1:
将鸡切块汆烫去血水,捞起洗净备用。
步骤 2:
香菇洗净沥干去蒂再对切。
步骤 3:
姜洗净切片备用。
步骤 4:
将8杯水倒入汤锅中,放入鸡肉块、香菇、姜片与所有调味料。
步骤 5:
用中火炖煮30分钟。
步骤 6:
捞去浮沫即可食用。
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