塔塔酱鸡排的做法步骤

• 步骤 1：

  鸡蛋洗净；煮一锅滚沸的水，放入鸡蛋，待鸡蛋熟透捞出，放凉后去壳、剁碎，备用。

• 步骤 2：

  将作法1水煮蛋碎加入其余调味料拌匀即为塔塔酱。

• 步骤 3：

  起司鸡排切小块盛盘，食用前沾上适量塔塔酱即可。