呛辣鸭掌的做法步骤

• 步骤 1：

  鸭掌剖开成对半，以温开水沖洗后备用。

• 步骤 2：

  小黄瓜切小段拍破；姜切丝、蒜头切碎备用。

• 步骤 3：

  将作法1和2的所有食材拌匀并呈盘，均匀淋上芥末汁即可食用。