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步骤 1:
黄豆提前一天泡发
步骤 2:
泡好的豆加入1600g水用天下磨浆机磨成豆浆
步骤 3:
过滤袋过滤掉豆渣
步骤 4:
豆浆锅中煮沸后再小火煮5分钟
步骤 5:
豆浆撇去浮沫
步骤 6:
凉1分钟
步骤 7:
内酯事先倒在盆中把豆浆迅速倒入搅拌并静置20分钟
步骤 8:
豆腐脑完成
步骤 9:
撒上自己喜欢的食材就可以吃了
大家记得内酯先倒入盆中,再倒热豆浆
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