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步骤 1:
鱼肚档腌约30分钟去腥后取出,切成鱼块后均匀沾上地瓜粉,放入150℃油锅中炸约3分钟呈金黄色后,捞出备用。
步骤 2:
另热一锅,葱切成葱段、干辣椒切成片与花椒粒,放入炒锅中爆香,再将所有调味料加入锅中一起拌炒。
步骤 3:
再将作法1炸好的鱼块,放入锅中一起拌炒并烧至入味,再拌上蒜味花生即可以盛盘完成。
好吃的大盘鸡这样做
葱油秋葵
巨好吃的豆豉烤鱼
卤牛肉(酱牛肉)
鸳鸯火锅
香辣猪蹄
烤猪寸骨
红烧带鱼
红烧虾仁
喷香下饭的白豆角焖面筋
酸辣土豆丝
简单快手菜:酸辣莲花白
西兰花炒虾仁
白灼菜心
伯爵红茶巴巴露亚
白灼秋葵
椰蓉南瓜马蹄糕
四季豆煎蛋红椒炒粉
果酱奶油面包
红烧基围虾