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步骤 1:
小黄瓜切滚刀块;葱切段;备用。
步骤 2:
取一炒锅烧热后加入少许油量,将甜不辣以小火煎香脆沥出。
步骤 3:
原锅中放入干辣椒、花椒以小火略炒后,放入小黄瓜略炒30秒,加入调味料、作法2的甜不辣、葱段一起续炒30秒即可。
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