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步骤 1:
食材准备
步骤 2:
洋葱切丝,生姜切片
步骤 3:
黄瓜刨成丝
步骤 4:
足量水煮沸,加入洋葱丝,生姜片,鸡胸肉和料酒煮熟
步骤 5:
煮熟后的鸡胸肉捞出浸入冰水
步骤 6:
用厨房纸巾擦干水分
步骤 7:
用手撕成细丝
步骤 8:
青椒卤料汁一包,加入两碗水混合均匀,放入鸡丝浸泡15分钟,也可以用其他冷浸泡的卤汁
步骤 9:
手抓饼切去边角,得到一个正方形面皮
步骤 10:
切成两个长方形,对折,封边,只留下一个开口填充食材
步骤 11:
装入泡好沥干汤汁的鸡丝
步骤 12:
放入200℃预热的烤箱烤15分钟
步骤 13:
烘烤期间用干辣椒粉,太太乐鲜鸡汁,一勺卤汁调成辣酱汁备用
步骤 14:
填入黄瓜丝,淋一些调好的辣汁
步骤 15:
吃好喝好,开心就好
步骤 16:
也可以直接用鸡丝和黄瓜摆盘
步骤 17:
淋酱汁开吃
麻辣鸡丝这么做更好吃
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