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步骤 1:
扁宽面在水滚沸时放入,煮约?分钟即可捞起备用。
步骤 2:
在平底锅中倒入橄榄油,放入蛤蜊,加入盐和高汤,淋上白酒,煮至蛤蜊打开后,捞起备用。
步骤 3:
在作法2中的锅中放入煮熟的扁宽面,倒入青酱,以小火炒约1分钟后,加入作法1的蛤蜊拌匀即可。
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