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步骤 1:
将泰国红辣椒、绿辣椒及蒜头分别剁碎;白甜虾洗净沥干,备用。
步骤 2:
热锅,加入少许沙拉油,先将白甜虾加入锅中,两面略煎过后,盛出备用。
步骤 3:
另起一锅,热锅后加入少许沙拉油,加入作法1的泰国红辣椒末、绿辣椒末、蒜末略为炒过,再加入作法2的白甜虾及所有调味料,转中火烧至汤汁收干即可。
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