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步骤 1:
南瓜、土豆切块去皮蒸熟。
步骤 2:
然后再把南瓜土豆牛奶按照1:1:2的比例打成奶香南瓜泥。
步骤 3:
锅里放点油和盐把水烧开下意面,焯水完毕冷水过凉备用。
步骤 4:
热锅下油把口蘑和西兰花翻炒一下,炒制断生变软。
步骤 5:
最后放进过完凉水的意面,翻拌一下,倒奶香南瓜泥,开大火咕咚咕咚1分钟。
步骤 6:
由于在打发南瓜泥的时候加了盐和胡椒粉了,出锅时就不必再加调料了。
步骤 7:
上菜
这道菜吃的是南瓜味奶香味,所以在调味上遵循简单原则,调味越少香味越清醇