10个月以上辅食肉末蔬菜玉子烧的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备各种蔬菜，这个肉是我提前用柠檬浸泡冷水下锅煮熟的肉，熟肉是30g，生肉是60g的量

• 步骤 2：

  

  肉用刀碎成碎末，这样放进鸡蛋里孩子不容易吃出来

• 步骤 3：

  

  将西蓝花切碎，胡萝卜用刨成丝

• 步骤 4：

  

  锅里加水煮开放入胡萝卜、西蓝花煮熟

• 步骤 5：

  

  将蔬菜捞出备用

• 步骤 6：

  

  碗里打三个鸡蛋加入胡萝卜、西蓝花跟肉末搅拌均匀

• 步骤 7：

  

  锅里加一点点油，然后用厨房纸巾擦一下，只需要表面一点点油即可

• 步骤 8：

  

  这时候火要调到最小火，倒入鸡蛋液，根据锅的大小来倒，我分了两次倒的 底部凝固表面还没凝固

• 步骤 9：

  

  底部凝固表面还没凝固

• 步骤 10：

  

  半凝固就要用硅胶铲配合把蛋卷起来，小心烫手

• 步骤 11：

  

  然后继续倒鸡蛋

• 步骤 12：

  

  半凝固的时候加入葱末跟芝士碎，芝士一岁以上的宝宝加

• 步骤 13：

  

  这时候把鸡蛋往回卷

• 步骤 14：

  

  卷好后依然小火继续煎至鸡蛋全熟，凝固即可

• 步骤 15：

  

  等稍微凉一点取出，放在熟菜板上切斜刀，这样可以摆出一个爱心

• 步骤 16：

  

  完成

• 步骤 17：

  

  完成