鸡蛋肠粉的做法步骤

• 步骤 1：

  

  备好以上的材料

• 步骤 2：

  

  肠粉专用粉和清水都要用同一个勺才能掌握好比例

• 步骤 3：

  

  肠粉专用粉和清水都要用同一个勺才能掌握好比例

• 步骤 4：

  

  1勺酱油放1勺清水，少许糖和芝麻油、花生油，煮沸备用

• 步骤 5：

  

  在蒸盘里倒1勺粉浆、打入鸡蛋、撒葱花！上锅蒸

• 步骤 6：

  

  一定一定要放平

• 步骤 7：

  

  时间是：1分半，起气泡就行

• 步骤 8：

  

  淋上备好的酱油