三色蛋的做法步骤

• 步骤 1：

  皮蛋、咸蛋去壳切小丁；鸡蛋打散成蛋液备用。

• 步骤 2：

  准备一个长形模型，舖上保鲜膜，将皮蛋丁、咸蛋丁均匀放入模型，再将蛋液倒入模型。

• 步骤 3：

  外锅放1杯水，将作法2的模型放入电锅中蒸至开关跳起。

• 步骤 4：

  取出模型待冷却后切片，挤上美奶滋即可食用。