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鸡蛋的神仙吃法！鲜香嫩滑的叉烧金银蛋收藏
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时间 10分钟左右 切墩(初级)
所需食材
- 叉烧肉 150克
- 鸡蛋 5个
- 皮蛋 2个
- 小葱 2条
- 盐 1小勺
- 胡椒粉 1小勺
- 鸡粉 1小勺
- 浓稠淀粉水 2勺
- 香油 少许
鸡蛋的神仙吃法！鲜香嫩滑的叉烧金银蛋的做法步骤
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步骤 1：
把叉烧肉，皮蛋切成小丁，小葱切碎
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步骤 2：
碗里打入5个鸡蛋，放入葱花，盐1小勺，胡椒粉1小勺，鸡粉1小勺，浓稠淀粉水2勺，香油少许调味，先搅拌均匀，接着倒入叉烧肉和皮蛋，搅拌均匀
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步骤 3：
锅里油温热了之后倒入叉烧蛋液，沿周边推动，让面上的蛋液可以流下来煎熟
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步骤 4：
这道叉烧金银蛋，吃起来鲜香嫩滑，一口下去有肉有蛋真的超级满足，赶紧收藏起来试试吧
