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步骤 1:
鸭鹅芹洗净去梗;红甜椒去籽洗净后切丝,备用。
步骤 2:
柳松菇洗净,放入滚沸的水中?烫,捞出沥干水分,备用。
步骤 3:
鸡蛋打散成蛋液,加入所有调味料、熟薏仁以及熟荞麦拌匀,备用。
步骤 4:
热锅倒入2大匙橄榄油,倒入作法3蛋液搅拌一下,再撒入玉米粒、作法1鸭鹅芹叶、红甜椒丝以及作法2柳松菇,盖上锅盖改小火煎约3分钟即可。
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