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简单美味热干面收藏
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时间 10~30分钟
所需食材
- 碱水面 200克
- 猪里脊肉 50克
- 麻酱 30克
- 榨菜 一包
- 辣椒油 5克
- 料酒 8克
- 老抽 8克
- 生抽 10克
- 胡椒粉 2克
- 蚝油 5克
- 鸡精 1克
- 香醋 10克
- 盐 2克
- 香油 5克
- 葱末 少许
简单美味热干面的做法步骤
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步骤 1：
猪肉里脊切丁，加入生抽，料酒，胡椒粉腌制10分钟，然后热锅冷油，待油温变热进行翻炒，加入少许生抽，炒熟盛出备用。
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步骤 2：
如图加入各类调味品，鸡精和老抽少放，辣椒油根据个人口味调整。
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步骤 3：
榨菜切丁，香葱切碎备用。
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步骤 4：
面条煮好过冷水盛出备用。
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步骤 5：
将以上各类准备好的食材依次加入并搅拌均匀。
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步骤 6：
好啦～美味哦！
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步骤 7：
楼主吃光光啦太好吃了。
小贴士
各类调味品不要放太多，都在一勺上下就好。麻将可以多一点，可以边调边尝嘻嘻
一个懒人的自我修养。简单易学热干面，满足你的味蕾！
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