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步骤 1:
将所有材料(除香菜外)一起汆烫约20秒后,沖冷备用。
步骤 2:
将调味料A下锅煮滚,再加入作法1所有材料,再次煮滚后转小火,淋入太白粉水,一面用锅铲慢慢搅拌至匀后熄火,滴入香油、撒上香菜即可起锅。
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