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步骤 1：
将所有材料（除香菜外）一起汆烫约20秒后，沖冷备用。
步骤 2：
将调味料A下锅煮滚，再加入作法1所有材料，再次煮滚后转小火，淋入太白粉水，一面用锅铲慢慢搅拌至匀后熄火，滴入香油、撒上香菜即可起锅。
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