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步骤 1:
枸杞洗净泡水;高丽菜洗净切宽条状;姜洗净切小片状备用。
步骤 2:
炒锅放入2大匙沙拉油,以中火烧热至油温140℃,加入姜片,再放入高丽菜、枸杞和所有调味料一起炒熟即可。
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上汤田螺,一口一个鲜到掉眉毛