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步骤 1：
绿韭菜洗净，整束放入滚水中汆烫约10秒即取出。
步骤 2：
将作法1的韭菜先用凉开水泡凉，再捞起挤干水分，切成小段段装盘备用。
步骤 3：
蒜仁切碎末后，和所有调味料一起搅?后，直接淋在作法2的韭菜上即可。
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