萝卜丝拌海蜇的做法步骤

• 步骤 1：

  备好食材

• 步骤 2：

  

  将海蜇放清水里浸泡4~6小时，中途换2次清水，然后洗净并沥干水分

• 步骤 3：

  

  萝卜去皮洗净，先切成薄片

• 步骤 4：

  

  再切成细丝

• 步骤 5：

  

  切好的萝卜丝，加白糖抓匀，腌制10分钟

• 步骤 6：

  

  待变软出水后，加入海蜇，食盐，白糖，香醋和香油

• 步骤 7：

  

  翻拌均匀即可装盘