酸菜鱼的做法步骤

• 步骤 1：

  

  鱼切片放鸡蛋腌鱼粉，白胡椒

• 步骤 2：

  

  金针菇煮熟放碗底

• 步骤 3：

  

  葱姜煸香放酸菜煸炒

• 步骤 4：

  

  要是用新鲜的鱼，煎鱼加开水炖鱼汤，我是刚好有鸡腿骨炖汤，也可以加开水

• 步骤 5：

  

  酸菜煮开炖两分钟放鱼肉搅散，煮开

• 步骤 6：

  

  放葱花泼热油，完成