酸菜炖排骨的做法步骤

• 步骤 1：

  

  将排骨冷水下锅，放入葱姜焯水去腥

• 步骤 2：

  

  水开后将排骨捞出

• 步骤 3：

  

  用清水清洗

• 步骤 4：

  

  起锅热油

• 步骤 5：

  

  放入小米辣，蒜末，八角炒香

• 步骤 6：

  

  然后放入洗净后的排骨，简单的翻炒几下

• 步骤 7：

  

  接着倒入酸菜

• 步骤 8：

  

  倒入适量的清水

• 步骤 9：

  

  倒入生抽

• 步骤 10：

  

  放入粉条

• 步骤 11：

  

  加入食盐

• 步骤 12：

  

  盖上锅盖炖煮半个小时左右

• 步骤 13：

  

  酸香味美的酸菜炖排骨就做好了

• 步骤 14：

  

  端锅上桌，再撒上些葱花，就可以开吃了

• 步骤 15：

  

  一道酸菜炖排骨，开胃又下饭，一锅根本不够吃。