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步骤 1：
将所有调味料压泥混合，备用。
步骤 2：
高丽菜洗净、切小块泡水，待要炒时再捞出沥水，备用。
步骤 3：
热锅，加入2大匙油，放入蒜末、姜丝炒香，再加入作法2的高丽菜以大火快炒约2分钟，续加入作法1的调味料、辣椒末，再炒1分钟炒均匀即可。
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