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步骤 1：
茄子洗净，对半切开，再切成约5公分长段，泡入盐水中10分钟后擦干，所有调味料混合均匀，涂在茄子段上备用。
步骤 2：
烤箱预热至220℃，烤盘上铺锡箔纸并涂抹少许沙拉油，放进作法1，入烤箱烤约10分钟即可。
凉拌茄子
鱼香茄子
煎茄饼
茄子豆角
美味茄子焖饭
空气炸锅-贵州沙拉
风味茄子
清蒸茄汁地三鲜
鱼香肉末茄子
素烧茄子—迷迭香
蒜蓉烤茄
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空气炸锅烤鸡翅
茯苓糕
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