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步骤 1:
小黄切去头、尾部分,用盐稍作搓揉、洗净、汆烫后泡入冷水中,取出时纵向切成4长条状备用。
步骤 2:
于海苔片上舖上寿司饭(海苔片前端预留1公分),再将白芝麻均匀的撒在饭上,放上小黄瓜捲起即可。
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