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步骤 1:
煮熟的红豆放入料理机,加点水,打磨成泥
步骤 2:
红枣切成丝(出味更快)
步骤 3:
切好的红枣入锅,小火熬制几分钟,直到水变色
步骤 4:
红糖入锅
步骤 5:
倒入搅拌好的红豆泥
步骤 6:
继续小火煮,不停搅动,到红豆泥开始变得浓稠
步骤 7:
加入提前切好的糍粑块。。。保持小火,动作轻而慢地搅动,以免糊底,直到糍粑块变软,就煮好了
步骤 8:
成品——今日早餐
红枣提前用水熬几分钟,更容易出味,水更甜,所以不用放很多糖,最后的成品就已经甜甜的了全程小火,可以保证不糊底,以免影响口感
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