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步骤 1:
青木瓜削皮,对半剖开后去籽及内膜,再切丝,备用。
步骤 2:
把作法1的青木瓜丝放入调理盆中加盐拌匀,腌1分钟。
步骤 3:
把作法2用冷开水略洗一下,再沥干水分。
步骤 4:
将作法3加入所有调味料拌均匀,腌1天即可食用。
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