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步骤 1:
1黑橄榄、蒜仁切片。
步骤 2:
热锅,倒入沙拉油烧热,先放入作法1的蒜仁片,以小火慢慢炸至金黄色,再放入橄榄片炒约1分钟后,加入所有调味料炒匀即可起锅为酱料备用。
步骤 3:
取一汤锅,倒入适量的水煮至滚沸,放入面条以小火煮约3分钟至面熟软后,捞起沥干放入碗中。
步骤 4:
将作法2的酱料倒入作法3的碗中,拌匀即可食用。
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