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步骤 1:
混合黄油和面粉,加少许盐和糖,用手混合揉搓成絮状。
步骤 2:
放入水,揉成面团,冷藏2小时。
步骤 3:
冷藏好的面团擀成皮。模具中涂抹黄油防粘。
步骤 4:
放入面皮整理,去掉多余部分,底部用叉子扎小洞。提前预热烤箱,220度烤派皮8分钟。
步骤 5:
培根切小片,洋葱切丝,三颗欧洲黑橄榄切片。
步骤 6:
混合鸡蛋,牛奶和奶油,加入盐和黑胡椒搅拌均匀。
步骤 7:
煎熟培根,炒熟洋葱,放入烤好的派皮中,倒入蛋奶液。放入黑橄榄切片。
步骤 8:
提前预热烤箱,190度烤30分钟。
步骤 9:
2颗欧洲黑橄榄切片。
步骤 10:
烤好的咸派上磨一些帕玛森芝士碎,放橄榄片。 菜品完成。
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