餐前开胃--烤彩椒橄榄沙拉的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好所需材料；

• 步骤 2：

  

  彩椒切瓣；

• 步骤 3：

  

  放烤网上入预热210度烤箱烤30分钟；

• 步骤 4：

  

  橄榄、刺山柑洗一下沥干； 香菜切碎；

• 步骤 5：

  

  小碗里加蒜末、盐少许、苹果醋，倒些刺山柑腌渍水调匀；

• 步骤 6：

  

  烤好的彩椒自然晾凉或过凉开水；

• 步骤 7：

  

  撕去皮后切小块；

• 步骤 8：

  

  所有材料放大碗里，倒入调好沙拉汁拌均匀即可。 （可以马上食用或冷藏腌渍几小时再食用）