炖豆奶的做法步骤

• 步骤 1：

  将所有调味料放入锅中，以小火慢慢煮至浓稠状，即为黑糖浆备用。

• 步骤 2：

  蛋白打散加入棉白糖、蜂蜜、盐，拌打均匀备用。

• 步骤 3：

  于作法2中加入原味豆浆拌匀，用滤网过筛后倒入容器中，封上保鲜膜。

• 步骤 4：

  蒸锅加入水煮滚后，放入作法3的豆奶，盖上锅盖以中火蒸约20分钟。

• 步骤 5：

  取出作法4蒸好的炖豆奶，撕去保鲜膜，淋上适量作法1的黑糖浆即可。