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步骤 1:
瘦肉切丁洗净,放入沸水中汆烫,备用。
步骤 2:
香菇泡软切丁,红萝卜切丁,备用。
步骤 3:
取一锅,放入作法1的瘦肉及三宝燕麦,煮滚后转小火拌煮约40分钟,续放入作法2的香菇丁、萝卜丁、白果。
步骤 4:
于作法3的锅中倒入原味豆浆,续煮约15分钟,最后加入调味料拌匀,煮至入味即可,食用前洒上芹菜末即可。
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