西瓜皮果酱的做法步骤

• 步骤 1：

  西瓜皮削去青色外皮及红色瓜囊洗净切细粒；

• 步骤 2：

  切好的瓜皮粒用拌机打成蓉；

• 步骤 3：

  倒入小奶锅煮开；

• 步骤 4：

  稍稍煮出水的时候加入冰糖一直小火煮； 边煮边搅拌至变浓稠成淡黄色酱体即可离火；

• 步骤 5：

  放凉后装入干净消好毒的玻璃瓶，入冰箱冷藏保存。