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步骤 1:
将碎萝卜干泡水5分钟后沥干,减低咸味。
步骤 2:
豆鼓泡水洗净切碎备用。
步骤 3:
红辣椒切碎。
步骤 4:
起油锅放入豆鼓及蒜末爆香。
步骤 5:
再放萝卜干、辣椒及豆干丁炒干。
步骤 6:
最后放调味料炒匀。
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