追寻下儿时的美味，于是十几天前自己腌了萝卜干，今天特意熬了一锅粥配这道菜。
儿时的美味不能是今天想吃就去超市买一包就炒，但自己动手然后等待美食的过程不就是都市生活追求的原生态和慢生活吗？
简单的菜肴稍加变化，也能让平凡的生活绽放出绚丽多姿的色彩。
好开工吧
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1.买来的袋装萝卜干难免有些色素跟防腐剂，洗净后建议在水里多泡一会儿更放心。如果想做萝卜干，建议看我之前的菜谱，其实做起来很简单。
2.打鸡蛋时加入适量的调味料更入味。打明油是中餐制作一种普遍的方法，油要烧热，冷油吃起来影响口感。
