棒棒鸡丝冷中华面的做法步骤

• 步骤 1：

  拉面放入沸水中汆烫至熟，捞出后迅速放在流水下沖洗，再放入冰水中冰镇一下，沥干水份后放在盘子中。

• 步骤 2：

  鸡胸肉用沸水汆烫至熟后，用手撕成丝状。小黄瓜、辣椒也切成细丝备用。

• 步骤 3：

  将所有食材放在面上，淋上酱汁，吃的时候拌匀即可。