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步骤 1:
先将意面放到开水里煮到七分熟盛出待用。意大利面的煮法请看本博旧文: 几款意大利面的制作
步骤 2:
拿炒锅倒入油,油热后放入洋葱和蒜。
步骤 3:
放入蛤蜊,然后盖上锅盖。待蛤蜊外壳都已打开后,加入白葡萄酒,最后加入奶油。(奶油指鲜奶油,FreshCream。)
步骤 4:
放入煮好的意面,翻炒几下。
步骤 5:
加入番茄粒,盛出。
花蛤粉丝汤
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