卤水牛肉炖冬菇白菜的做法步骤

• 步骤 1：

  卤水牛肉打开真空包装成块放置锅里和冬菇先炖，待汤水烧开后约10分钟，再把大白菜切段放汤里混炖3－5分钟，用盐调到合适咸味即可食用。 如果是上雪或者高海拔围绕某座雪山转山徒步，把大白菜换成深绿色蔬菜更好，深绿色蔬菜对预防雪盲有很好的作用！ 图为用半地下燃火炖汤——卤水牛肉炖冬菇白菜汤