胡萝卜牛尾巴汤的做法步骤

• 步骤 1：

  牛尾巴清水泡一泡，除去血水

• 步骤 2：

  洗好的牛尾，切好的胡萝卜

• 步骤 3：

  冷水放入锅中

• 步骤 4：

  煮沸，这一步是焯水，要加入葱和姜，去除血沫

• 步骤 5：

  捞出来，重新煮一锅热水

• 步骤 6：

  再次放入锅中，开始煮，两个小时候加入胡萝卜

• 步骤 7：

  煮，要三个半小时

• 步骤 8：

  开动啦！