核桃松饼的做法步骤

• 步骤 1：

  核桃磨碎后，放入锅中以小火炒香即为核桃粉，待凉备用。

• 步骤 2：

  奶油软化后，加入过筛的细砂糖一起打至松发变白。

• 步骤 3：

  在作法2的材料中加入过筛的低筋面粉拌匀，再加入作法1的核桃粉一起混合拌匀，即为核桃面糰。

• 步骤 4：

  将作法3的面糰放入冰箱冷藏至变硬，取出后分割成每个约20公克的小面糰，搓成圆球状，放入烤箱上层以160℃烤约20分钟，待凉后再撒上糖粉装饰即完成。