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步骤 1:
取一钢盆,放入植物性奶油、奶油乳酪加细砂糖以直型打蛋器打至颜色变稍白
步骤 2:
柠檬汁、柠檬皮末加入作法1中拌匀。
步骤 3:
将低筋面粉过筛加入作法2中拌成面糰。
步骤 4:
将作法3的面糰,以切面刀切成每个20公克,再逐一搓圆。
步骤 5:
烤盘舖上烤盘布,放入作法4的面糰,放入烤箱上层以170℃烘烤20∼25分钟,烤好后待凉,再用筛网撒上糖粉即可。
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