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步骤 1:
芦笋放入滚水中汆烫至翠绿捞起,泡入冷水中冷却以防变色。
步骤 2:
荞麦口味饼皮涂上奶油。
步骤 3:
放入火腿片、蕃茄片,生蛋,并洒上少许黑胡椒、盐。
步骤 4:
将饼皮四周向内折,盛入盘中,并以芦笋装饰即可。
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