小仓凉糕的做法步骤

• 步骤 1：

  将材料1煮开后过筛分离糖水与红豆。

• 步骤 2：

  将分离出来的糖水与材料2拌匀，再加入红豆拌匀，用小火煮至浓稠状即成凉糕煳。

• 步骤 3：

  模型抹一层薄白油之后，将凉糕煳倒入抹平，即可入蒸笼以大火蒸约35分钟。

• 步骤 4：

  取出放凉后即可切片食用。