仿真土豆红豆包的做法步骤

• 步骤 1：

  

  我是用白色的藜麦自己打成粉的。不需要过筛。 不那么细腻也没关系。

• 步骤 2：

  

  所有材料放在盆儿里。和成均匀的面团。

• 步骤 3：

  

  用保鲜膜盖上醒发十分钟。

• 步骤 4：

  

  将馅料分成20克一个的小圆球。 面团分成六个小剂子。

• 步骤 5：

  

  取其中一个。揉搓排气，捏出一个小窝。 包入馅料。

• 步骤 6：

  

  收口朝下，随便捏成土豆形状。

• 步骤 7：

  

  用一点可可粉， 拿起馒头生胚在可可粉里面滚一圈。 想要颜色浅一点，可可粉添加少许面粉。

• 步骤 8：

  

  放在蒸锅里，发酵30到40分钟。

• 步骤 9：

  

  开水上锅蒸15分钟。

• 步骤 10：

  

  像不像一筐小土豆呢？

• 步骤 11：

  

  真的是有馅儿的哟。

• 步骤 12：

  

  你要不要吃土豆丝儿？