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步骤 1:
备好一个盘子,装上适量玉米油
步骤 2:
挖两勺蜂蜜,放进不粘锅,小火熬制,不停的搅拌
步骤 3:
熬制蜂蜜出现细密小泡,这时颜色逐见变深了,关火
步骤 4:
快速用小勺舀入盘中,尽快搓成1到2厘米的小粒,两头捏扁一些
步骤 5:
做好后,用吸油面纸吸走表面的油
步骤 6:
最后,用保鲜膜单独包起来,放入冰箱冷冻
步骤 7:
做好的是光滑的
1、糖熬浅了,成品会不成形,熬久了,会很快干,容易断
2、搓的时候,注意烫手
3、分几次舀,锅里变硬了,可以再加热
4、蜂蜜栓做好后,应该是光滑的,没搓好的就不要了,免得刮伤宝宝